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金属探测器在食品生产中的应用

时间:2014-12-26 19:47    来源:未知    作者:联合华仪    点击:

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金属探测器在食品生产中的应用

 

金属探测器在食品生产中的应用。
 食品是人们日常生活中不可或缺的物质资源,其质量的好坏将直接影响人们的生活质量与身体健康。在食品生产过程中,金属探测器的应用是质量控制的有效手段之一。目前,食品行业普遍实行质量体系认证,为食品的安全提供强有力的保障。在实施HACCP过程中,金属检测常被确定为关键控制点而受到严格的把关。 <BR><BR>在生产过程中,凡是直接接触金属表面的工序,都有可能引入金属杂质。而金属探测器在生产线中的摆放位置是否合理,决定了食品生产的质量以及生产成本的高低。如果放置于生产线前几道工序,将会漏掉以后几道工序的金属检测;如果放置于生产线最后几道工序,势必会造成返工以及包材的浪费。通过对食品企业的考察和分析,发现在食品生产过程中,可能引入铁、铜、铝、钢、等多种金属杂质,为了有效地将其去除,需要有针对性地选择金属探测器的型号以及样式